Total Views: 118
Published On: กรกฎาคม 31, 2022Categories: จัดอันดับปี 2022

กะปิ นอกจากจะนำมาประกอบอาหารแล้ว ยังสามารถทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลยนะคะ หลายคนอาจจะเคยทานและไม่เคยทานกะปิคลุกข้าวกับข้าวสวยแกล้มกับผัก หรือหลายคนอาจจะชอบนำไปตำในส้มตำหรือทำน้ำพริก อีกอย่างที่นิยมนำเอา กะปิ ไปทำอีกคือการทำกะปิไปทำพริกเกลือกินกับผลไม้เปรี้ยวผลไม้ดอง และผลไม้สดค่ะ แต่ทว่ากะปิบางตัวก็อาจจะทานเล่นไม่ได้แต่ จัดอันดับวันนี้ มาแนะนำกะปิรสชาติดี ทานอร่อย ปรุงประกอบอาหารก็เริศ 10 ยี่ห้อมีอะไรบ้าง ต้องดูค่ะ

10.กุ้งไทย

กะปิ ตรากุ้งไทย 90 กรัม x 12 กระปุก ฝาสีชมพู | Shopee Thailand

ตำนานคุ้นเคย ตำนานต้องเคยทานและผ่านหูผ่านตาสำหรับยี่ห้อนี้ กะปิรสอร่อยนัว ราคาถูก สด สะอาด ได้มาตรฐานจากบริษัทชั้นนำ ด้วยรสชาติที่นัว กลมกล่อม อีกทั้งยังเก็บรักษาได้นานเพราะผลิตจากเคยสดแท้ ๆ จะใช้คลุก ผัด แกง หรือทำน้ำพริกก็หอม อร่อย ทั้งยังมีกระบวนการผลิตที่สะอาดและได้มาตรฐาน ด้วยการรับรองระบบประกันคุณภาพ GMP สำหรับการผลิตกะปิโดยเฉพาะจากบริษัทชั้นนำด้านการตรวจสอบคุณภาพสินค้า พร้อมระบุเลขที่ใบรับรองกำกับข้างกระปุก สุดกว่านั้นคือราคาถูกตาแตกมาก

9.ตราชู ตราชั่ง

ตราชู ตราชั่ง กะปิแท้ 185กรัม | Lazada.co.th

ด้วยรสอร่อยจากเคยและเกลือคุณภาพเยี่ยม ถึงขั้นได้รางวัลชนะเลิศ 2 ปีซ้อน โดดเด่นทั้งสีของกระปุกที่สดใสสะดุดตา และรสชาติเข้มข้นกำลังดี ผลิตจากเคยและเกลือคุณภาพดีจากจังหวัดระยอง มีสีคล้ำเล็กน้อย ไม่แต่งสี แป้ง หรือสารปรุงแต่ง การันตีความอร่อยด้วยรางวัลชนะเลิศจากการประกวดกะปิแท้ในระยอง 2 ปีซ้อน สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย มีความหอมจากเคยแท้ และเค็มธรรมชาติที่พอดี จะปรุงใส่น้ำพริก น้ำปลาหวาน หรือจะเป็นเมนูแกงไหน ๆ ก็หอมอร่อยเข้มข้น

8.เรือใบกะปิ

ตราเรือใบ กะปิระยอง 400 ก.

มาตรฐานส่งออก รสชาติกลมกล่อม  บรรจุในกระปุกสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ กะปิผลิตจากตัวเคยน้ำลึกในจังหวัดระยอง ได้มาตรฐาน GMP ซึ่งเป็นมาตรฐานระดับส่งออก ผ่านกระบวนการการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ใช้เครื่องมือที่ทันสมัย มีกลิ่นหอมในระดับที่พอดีชวนให้ลิ้มลอง มีรสเค็มกำลังดี ไม่จัดจนเกินไป จึงสามารถใช้ปรุงเมนูได้หลากหลาย จะใส่ในเครื่องแกง น้ำพริก หรือเมนูไหน ๆ ก็ให้รสชาติที่กลมกล่อม อีกทั้งยังมีการการันตีความอร่อยโดยเชลล์ชวนชิมอีกด้วย

7.สยามกะปิกะปิเคยแท้ 100%

กะปิเคยแท้ 100% ขนาด 800 กรัม - Siamkapi สยามกะปิขายกะปิอย่างดี

ผลิตจากเคยแท้ ปลอดสีและสารปรุงแต่ง รสอร่อยธรรมชาติ กะปิยี่ห้อนี้ผลิตจากเคยแท้ มีกระบวนการในการผลิตที่สะอาด ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารปรุงแต่งและวัตถุกันเสีย จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัย ใช้บรรจุภัณฑ์ที่ดีและได้มาตรฐาน วัตถุดิบที่ใช้มีแค่เคยและเกลือเท่านั้น เนื้อแน่นเต็มกระปุก มีความแห้งเล็กน้อยซึ่งเป็นลักษณะเด่นของกะปิของจังหวัดฉะเชิงเทรา รสชาติกลมกล่อม เค็มกำลังดี มีความหอม เหมาะกับการตำน้ำพริก สีที่ได้เป็นสีจากธรรมชาติของเคยที่เกิดขึ้นในกระบวนการหมัก

6.แม่กลองกะปิเคยตาดำแท้ 100% 

กะปิ กะปิเคยตาดำแท้​ 100% (คลองโคน)​ ตรา​ แม่กลอง​ ขนาด​ 500​ กรัม​ X​ 1  กระปุก​ ***สินค้าใหม่ตลอด | Shopee Thailand

เคยตาดำจากคลองโคนแท้ เค็มน้อย ใช้ปรุงอะไรก็อร่อย กะปิเคยตาดำแท้ 100% ตรา แม่กลอง กระปุกนี้แน่นอนค่ะ เพราะผ่านขั้นตอนการผลิตที่สะอาด และที่สำคัญคือ รสชาติดี มีสีสวย เนื้อเนียนละเอียดแต่ยังคงเห็นตาดำของเคยอยู่ผสมอยู่ในเนื้อ มีส่วนผสมของเกลือเพียง 5% เท่านั้น ไม่เค็มจัด เป็นมิตรต่อสุขภาพ จะใช้ทำเมนูไหนก็ถูกปาก สมกับสโลแกนข้างกระปุกว่า รสชาติอร่อย ถูกหลักอนามัย ใช้สำหรับผัดข้าว คลุกข้าว ตำน้ำพริกหรือใครจะเอาไปทำแจ่วกะปิกินกับผลไม้ก็อร่อยค่ะ

5.Mr.Jazz Ranongกะปิกุ้งเคยล้วน

อาจเป็นรูปภาพของ ข้อความพูดว่า "Mr.Jazz Mr Jazz Ranong ของดีเมืองระนอง กะปีกุ้งเคยล้วน Mr. Jazz Ranong Tel.081-1401664 1401664"

รสอร่อย นัว ครบ เนื้อกะปิสวย กะปิเคยล้วนจากจังหวัดระนองที่ขึ้นชื่อเรื่องกะปิอร่อย ตัวเคยเกรดพรีเมียมที่คัดเลือกมาเป็นอย่างดีจนทำให้มั่นใจได้ว่าเป็นเคยแท้ที่สด สะอาด และมีคุณภาพก่อนเข้าสู่การผลิตที่ปลอดภัย และได้มาตรฐาน ไม่ผสมสี แป้ง วัตถุกันเสีย หรือสิ่งเจือปนอื่น ๆ ตัวเนื้อกะปิมีความแห้งกำลังดี กลิ่นหอม ไม่แฉะ สีสวยไม่คล้ำ รสชาตินัว กลมกล่อม ทำเมนูไหนก็ง่าย อร่อยทุกจานโดยไม่ต้องปรุงรสชาติเพิ่ม ถือเป็นหนึ่งยี่ห้อที่ควรมีติดไว้ประกอบอาหารในครัวเลยค่ะ

4.เครื่องแกงแม่พรกะปิแท้

กะปิน้ำพริกอย่างดี ผลิตจากกะปิน้ำแรก กุ้งเคยแท้ - เครื่องแกงแม่พร (Maephorn)

ด้วยความอร่อยจากเคยน้ำแรกหายาก เหมาะกับการคลุกข้าวร้อน ๆ และตำน้ำพริก แซ่บ ๆ  นอกจากจะผลิตจากตัวเคยคุณภาพเยี่ยมในจังหวัดสุราษฎร์ธานีแล้ว ยังใช้เคยน้ำแรกเป็นส่วนผสมอีกด้วย ซึ่งโดยปกติแล้วเคยน้ำแรกเป็นส่วนผสมที่หาได้ยากและมีราคาแพงเพราะผลิตได้เฉพาะช่วงต้นปี มีความเข้มข้นของตัวเคยสูง ไม่ค่อยพบเห็นเป็นส่วนผสมในการทำกะปิ แต่ด้วยส่วนผสมของเคยน้ำแรกที่พรีเมียมนี้ เราจึงอยากแนะนำให้ใช้ตำน้ำพริก หรือคลุกข้าว เพื่อสัมผัสถึงความหอม อร่อยลงตัว

3.จันท์หอมกะปิกุ้งเคยแท้ 100% เนื้อละเอียด

กะปิจันท์หอมเนื้อละเอียด 490 กรัม (พรีเมี่ยม)​ | Shopee Thailand

พิถีพิถันทุกขั้นตอนจนได้กะปิเนื้อละเอียดที่อร่อย สะอาด คุณภาพดี อีกหนึ่งยี่ห้อที่ใส่ใจตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ เริ่มตั้งแต่การเลือกใช้เคยจากจังหวัดระนองที่ทุกคนมั่นใจในเรื่องของรสชาติ การแยกสิ่งเจือปนที่ติดมากับตัวเคย เพื่อให้ได้เคยที่สะอาดและอร่อยที่สุด ไม่ใส่สี วัตถุกันเสียหรือผงชูรส  ใช้เครื่องมือและภาชนะที่ได้มาตรฐานและถูกบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ระดับ Food Grade คือสามารถสัมผัสกับเนื้ออาหารได้ พร้อมฝาปิดะมิเนียมอีกชั้น เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติของกะปิรสชาติดี

2.โชคพยัพพฤกษ์กะปิเคยตาดำแท้

กะปิตาดำโชคพยัพพฤกษ์ | Shopee Thailand

กะปิสะอาด กะปิจากคลองโคน จังหวัดสมุทรสงครามที่การันตีความอร่อยด้วยประสบการณ์ในการทำกะปิมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปี ยังคงคุณภาพทั้งการคัดเลือกเคยสู่กระบวนการการผลิตที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษไว้จนถึงปัจจุบัน ผสมกับเกลือในปริมาณที่เหมาะสม ทำให้ได้ความอร่อยที่ลงตัวไม่เค้มจนเกินไป ในส่วนของเนื้อกะปิที่ละเอียดนั้นก็แน่แน่นไปด้วยตาเคยสีดำที่มั่นใจได้ว่ารสชาติเข้มข้น หอมอร่อย ไม่ใส่สี ไม่ใช้วัตถุกันเสีย จะปรุงอาหารประเภทไหนก็อร่อยค่ะ

1.โอชะกะปิเคย ออร์แกนิค

กะปิเคย ออร์แกนิค ตราโอชะ

ปุกนี้เป็นกะปิออร์แกนิคมีมาตรฐาน เพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม อาจจะฟังแปลกหูไปบ้างแต่เอาใจกับสายรักสุขภาพด้วยกะปิเคยออร์แกนิค ไม่มีการปนเปื้อนของสารสังเคราะห์อื่น ๆ ของยี่ห้อนี้ พิถีพิถันตั้งแต่ส่วนผสม คัดเฉพาะเคยตาดำโตจากแหล่งจับที่ปลอดภัย ได้มาตรฐาน เข้าสู่กระบวนการผลิตแบบดั้งเดิมอันเป็นภูมิปัญญาของท้องถิ่นที่มีส่วนช่วยในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม จนได้รับการรับรองจาก อย., GMP, Organic Thailand ของกรมประมง ทำให้กะปิมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนยี่ห้ออื่น รสชาติอร่อย และเป็นมิตรกับสุขภาพสุด ๆ

Share ---->

บทความล่าสุด

คำค้นหา

5 / 5

Top อันดับ