10 เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้
เรื่อง ช็อคโกแลต ที่คุณอาจยังไม่รู้ เพื่อน ๆ เป็นคนทานช็อคโกแลตกันหรือเปล่าครับ อาหารสุดพิเศษที่มาพร้อมกันวิธีการผลิตอย่างมีขั้นมีตอน พร้อมกับกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ วันนี้เรามาเรียนรู้เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้มาฝาก
เรื่อง ช็อคโกแลต ที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 10 ช็อกโกแลตทำมาจากถั่ว
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ช็อกโกแลตทำมาจากถั่วของต้นคาเคาที่มักจะเจอต้นนี้ได้ในอเมริกากลางหรืออเมริกาใต้ ซึ่งถั่วของมันนำมาทำช็อกโกแลต หมัก และตากแห้ง จากนั้นทำไปคั่วจนได้ช็อคโกแลต และนำไปบดจนเป็นผง
เรื่อง ช็อคโกแลต ที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 9 ความเชื่อชาวมายันและแอซเทค
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ความเชื่อชาวมายันและแอซเทค พวกเขาเชื่อว่าช็อกโกแลตคือตัวตนของสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เชื่อว่าต้นกาเกาเป็นของขวัญจากพระเจ้า และช็อกโกแลตถูกนำไปทำเป็นยาและสิ่งบูชาหลายอย่าง และแม้กระทั่งใช้ช็อกโกแลตเป็นของประกอบพิธีทางศาสนาและเป็นสกุลเงินแลกเปลี่ยนด้วย
เรื่อง ช็อคโกแลต ที่คุณอาจยังไม่รู้อันดัน 8 คำว่าช็อกโกแลต
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ คำว่าช็อกโกแลตมาจากคำภาษาแอซเทคคำว่า “Xocolatl” ซึ่งแปลว่า น้ำที่มีรสขม ชาวแอซเทคและชาวมายาทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตขมขึ้นมาโดยการบดเม็ดโกโก้เข้ากับน้ำและเครื่องเทศเพื่อใช้เป็นเครื่องดื่มสำหรับชนชั้นสูง
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 7 โรงงานช็อกโกแลตแห่งแรก
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ โรงงานช็อกโกแลตแห่งแรกเกิดขึ้นในสวิตเซอร์แลนด์ ในช่วงต้นปี 1800 สวิตเซอร์แลนด์ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลตคุณภาพสูงและเป็นต้นตำหรับของแบรนด์ช็อกโลแลตหลาย ๆ เจ้า
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 6 ช็อกโกแลตนม
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ช็อกโกแลตนมถูกคิดค้นขึ้นโดย Daniel Peter ในปี 1875 เป็นชาวสวิสที่นำนมมาผสมกับช็อกโกแลต เพื่อสร้างช็อกโกแลตแบบใหม่ที่หวานกว่าและมันกว่าดาร์คช็อกโลแลตแบบดั้งเดิม
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 5 ช็อกโลแลตแท่งใหญ่ที่สุดในโลก
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ช็อกโลแลตแท่งใหญ่ที่สุดในโลกนั้นมีน้ำหนักมากถึง 12,000 ปอนด์ โดยเป็นช็อกโกแลตที่ผลิตโดยสหราชอาณาจักร มีความยาวถึง 6 ฟุต และกว้าง 2 ฟุต ทำมาจากช็อกโกแลตหนัก 3,000 ปอนด์ และถูกบันทึกโดยกินเนสเวิร์ดเรคคอร์ดว่าเป็นช็อกโกแลตแท่งใหญ่ที่สุดในโลก
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 4 ไวท์ช็อกโกแลต
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ไวท์ช็อกโกแลตจริง ๆ แล้วไม่ใช่ช็อกโกแลต เพราะมันไม่มีส่วนผสมของโกโก้เป็นตัวหลัก ไวท์ช็อกโกแลตทำมาจากเนยโกโก้ น้ำตาล และนม แต่ไม่มีโกโก้แท้อยู่เลย ทำให้มันไม่มีรสชาติหรือกลิ่นที่เหมือนกับช็อกโกแลตแบบต้นตำรับ
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 3 ประติมากรรมช็อกโกแลต
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ประติมากรรมที่ทำจากช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในโลกเกิดขึ้นที่อิตาลี่ ซึ่งมีน้ำหนักกว่า 22,000 ปอนด์ ซึ่งประติมากรรมนี้ทำมาจากทีมทำช็อกโกแลตจากอิตาลี่ที่ทำออกมามีความสูงกว่า 30 ฟุต และได้รับการจดบันทึกโดยกิสเนสเวิล์ดเรคคอร์ดอีกเช่นกัน
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 2 ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล แค่ได้ยินชื่อก็รู้แล้วว่าต้องแพงขนาดไหน ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลใหญ่ที่สุดในโลกหนักถึง 2,000 ปอนด์และผลิตที่อิตาลี่อีกแล้ว ซึ่งมันมีความสูงถึง 7 ฟุตด้วยกัน หนัก 2,000 ปอนด์ พร้อมกับรับตำแหน่งช็อกโกแลตทรัฟเฟิลใหญ่ที่สุดในโลกโดยกินเนสเวิล์ดเรคคอร์ดอีกเช่นกัน
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้อันดับ 1 ช็อกโกแลตสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง
เรื่องช็อคโกแลตที่คุณอาจยังไม่รู้ ช็อกโกแลตสมัยสงครามโลกครั้งที่สองช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารคำเป็นของสหราชอาณาจักร ซึ่งรัฐบาลมองว่ามันจำเป้นต่อการสร้างขวัญกำลังใจของทหาร ทำให้มีการแจกจ่ายช็อกโกแลตให้ทุกคนในปริมาณหนึ่งต่อสัปดาห์ จนถึงปี 1954 โรงงานผลิตช็อกโกแลตเริ่มมีการเพิ่มวาตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เพื่อช่วยเหลือประชากรผู้ทานช็อกโกแลตที่เพิ่มขึ้น
